Wilder Assam Pfeffer | Pfefferbeeren

trotz der Form von getrocknete Brombeeren überrascht dieser Pfeffer mit ganz anderen Aromen, ideal für gegrilltes oder gebratenes Fleisch, Fisch, Wild, Schmorbraten, deftige Gerichte, dunklen Soßen, Dips

Herkunft: Indien
Zutaten: 100 % Wilder Assam Pfeffer
Schärfe: 5 von 7

Geschmack: süßlich, zitronig, rauchig, erinnert an torfigen Whisky, leicht prickelnd, verzögerte angenehme Schärfe

Dieser wild wachsende Pfeffer stammt aus der nordindischen Region Assam und ist eine echte kulinarische Besonderheit und Rarität. Die handgeernteten an Brombeeren erinnernden Pfefferbeeren verleihen den Speisen ein dezent süßlich, rauchiges Aroma.

ohne Allergene Zutaten

Aromen: ohne künstlichen Aromen, Geschmacksverstärker
Farbstoffe: ohne künstlichen Farbstoffe

Wir achten auf beste Rohstoffe und schonende Verarbeitung, um den natürlichen Geschmack und die sensiblen Inhaltsstoffe zu erhalten, damit Sie unsere Produkte richtig genießen können.

Dieses Naturprodukt ist ohne Zusatzstoffe hergestellt.

Für Gewürzmühlen geeignet.