Chai-Tee

Was ist Chai?

Den Begriff Chai kennen einige Länder wie z.B. China, Russland oder Indien. Am bekanntesten ist die indische Verwendung. Der Oberbegriff in Indien lautet Masala (Mischung)-Chai (Tee). Chai ist also eine Teemischung, die größtenteils aus Gewürzen besteht. Starker schwarzer oder grüner Tee oder Espresso Kaffee sind dabei nur als kleiner Teil beigemischt, da sie in Indien teurer als Gewürze sind.

Herrlich aromatisch und eben eine geheimnisvolle Mischung aus unterschiedlichen Gewürzen duftet der Chai für uns einfach außergewöhnlich. Oft kennen wir Chai als Fertigprodukt oder Instantpulver. Doch besonders köstlich schmeckt frisch aufgebrühter Chai aus natürlichen Gewürzen. Dabei gibt es ihn in den verschiedensten Geschmacksrichtungen. Genau wie in Indien, wo es auch keine einheitliche Mischung für Chai gibt.

Der Chai im Ayurveda

Im Ayurvedischen gibt es für den Chai die Grundgewürze Zimt, Kardamom, Ingwer oder Gewürznelke. Dazu werden oft zur gesundheitsfördernden Wirkung Kurkuma oder Fenchel zugegeben. Hier werden im Idealfall biologisch angebaute Gewürze verwendet. Der ayurvedische Chai wird als Tee oder in Verbindung mit Fett (Kokosöl, Gee oder Sahne), Milch (Kuhmilch oder Pflanzendrink aus Nüssen oder Getreide) und Zucker als „Goldene Milch“ genossen.

So köstlich schmeckt unser Chai.

Probieren Sie unseren Kurkuma-Chai oder Indi-Chai! Unsere Gewürztee-Mischungen duften exotisch, schmecken aromatisch und tun Ihnen auch noch gut. Sie beleben den Geist und ersetzen so vielleicht auch gern mal die Tasse Kaffee. Denn mit ihnen regen Sie den Stoffwechsel an und unterstützen Ihre Organe bei ihren Aufgaben. Jeden Tag eine Tasse Chai ergänzt die Ernährung und füllt täglich unsere Depots mit ausgewählten natürlichen Inhaltsstoffen, die der Körper nicht lange speichern kann. Das führt zu besserem Wohlbefinden und kann auch die Immunabwehr stärken. Sie mögen es gern süß? Wir empfehlen Ihnen Zucker aus Palmen- oder Birkensaft, Kokosblüten oder Melasse aus Kolumbien. So wird Ihre Tasse Chai zum echten Wellness-Moment!

Produktbeschreibung und Anwendung:

Unsere Chai sind aus Produkten aus dem biologischen Anbau. Uns geht es bei unseren Produkten in erster Linie um die Gesunderhaltung und die einwandfreie Qualität unserer Produkte. Und wir wissen, dass diese hohe Qualität ihren Preis hat. Aber wir sind auch überzeugt, dass es das wert ist. Probieren Sie es selbst!

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Kurkuma Chai
(Goldene Milch, Chai Latte), zur Stärkung des Immunsystems und bei Entzündungen

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Indi-Chai (Masala Chai, Yogi Tee), zum Ausgleich und Entspannung, auch bei Schlafstörungen.

Unsere Produkte ersetzen keine gesunde und abwechslungsreiche Ernährung. Erfahren Sie mehr über die Gewürze, die wir in unseren Chai verwenden.