Gewürz Seminar Grundkurs

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Gewürzseminar Grundkurs:

Gewürze richtig beurteilen und anwenden von Einkauf über Lagerung bis zum Kochen. Hier erwarten... mehr

Gewürze richtig beurteilen und anwenden von Einkauf über Lagerung bis zum Kochen. Hier erwarten Sie verführerische Düfte und die besten Tipps und Tricks rund um den perfekten Einsatz von Gewürzen aller Art.

Hören, sehen, schmecken, erfahren und staunen.
Gewürze sind wie Farben oder Töne. Die Würze liegt in der Abwechslung. Lernen Sie bei uns wie Gewürze kombiniert und Gewürzmischungen selber hergestellt werden, wie dieses Wissen auf einfache Art und Weise in die Küche übertragen wird und wie gute und bessere Gewürze beim Einkauf unterschieden und richtig gelagert werden. Sie lernen in entspannter Atmosphäre wie genussvolles Leben und Gesundheit in Einklang stehen kann.

In unseren Gewürz Seminaren gehen wir auf die Suche nach den aromatischen Düften und Gerüchen von einheimischen und exotischen Gewürzen. Durch die Verkostung mit verschiedenen Beilagen während des Vortrages erfahren Sie das harmonische Zusammenspiel der Aromen mit Lebensmittel und Gewürzen und wie sie gemeinsam besser zu Geltung kommen. Sie erfahren welche positiven Eigenschaften und Auswirkungen kleinste Mengen von Gewürze auf unseren Organismus haben und wie sie uns helfen Speisen besser zu verdauen und gesund zu bleiben. Hier stimmt die Aussage: Kleiner Aufwand - große Wirkung.

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Lernen Sie die Kombinationen verschiedener Gewürze beim Kochen und die Wirkung auf unseren Körper. Das richtige lagern, rösten, mahlen und mörsern von Kräuter und Gewürzen. Warum Bio oder Standard und das Herstellen vor Gewürzmischungen.


Was erwartet Sie noch?
•    Aperitif zur Begrüßung
•    Tipps und Tricks rund um Kräuter und Gewürze
•    verschieden Getränke: Wasser, Tee, Softdrink, Bier
•    kleine Speisen nach Saison zum Verkosten der Gewürzen
•    kleine Gruppen mit 5 bis 12 Teilnehmern

 

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Allergien oder Unverträglichkeiten? Kein Problem! Bitte weisen Sie uns bei Ihrer Anmeldung... mehr

Allergien oder Unverträglichkeiten?
Kein Problem! Bitte weisen Sie uns bei Ihrer Anmeldung direkt auf alle Unverträglichkeiten und Allergien hin. Falls Sie sich vegetarisch oder vegan ernähren, lassen Sie uns das bitte ebenfalls wissen.

  Bitte beachten: Wir bitten um Verständnis, dass wir Absagen nur bis zwei Tage vor... mehr

 

Bitte beachten:
Wir bitten um Verständnis, dass wir Absagen nur bis zwei Tage vor Seminarbeginn annehmen, ansonsten sind die Seminargebühren fällig.
Weitere Regelung des Widerrufsrecht entnehmen Sie unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB).



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