Pfeffer

Andaliman Pfeffer, Urwaldpfeffer
ganze Rispen

ideal für Fisch, Meeresfrüchte, Suppen Fonds, süß-saure asiatische Gerichte, Geflügel Herkunft: Sumatra, Indonesien Zutaten: 100 % Andaliman Pfeffer Schärfe: 4 von 7 Geschmack: intensiv nach Zitrone und Grapefruit, Noten von Koriander,...

Inhalt 18 Gramm (50,00 € * / 100 Gramm)

ab 9,00 € *

Banasura Hochland Pfeffer, Spätlesepfeffer

vielseitig verwendbar, ideal zum Nachwürzen mit der Pfeffermühle Herkunft: Indien Zutaten: 100 % Banasura Hochland Pfeffer Schärfe: 4 von 7 Geschmack: süßlich, erdig, krautig, mit Noten von Zimt, Piment und Petersilie, intensive Schärfe

Inhalt 52 Gramm (11,54 € * / 100 Gramm)

ab 6,00 € *

Bunter Pfeffer
Jamaika Mischung

unser Bunter Pfeffer zeichnet sich durch das Zusammenspiel besonderer Pfeffersorten u.a. Jamaika Pfeffer aus. Er vereinigt eine Vielzahl von Aromen durch ein ausgewogenes Mischungsverhältnis. Seine Farbgestaltung ist dekorativ und ein...

Inhalt 100 Gramm

ab 6,00 € *

NEU

Cayenne Pfeffer
der Klassiker in der scharfen Küche

vielseitig verwendbar, ein Muss für mexikanische Gerichte wie Chili con Carne, ideal für Soßen, vegetarische Gerichte, Tomaten und Paprika Pestos, zu Süßem wie Desserts und Pudding Herkunft: China Zutaten: 100% Cayenne Pfeffer Schärfe: 7...

Inhalt 100 Gramm

ab 4,50 € *

Cumeo Pfeffer

ideal für Fisch, Meeresfrüchte, helles Fleisch, asiatische und chinesische Gerichte, Zitronenkuchen und -sorbet Herkunft: Nepal Zutaten: 100 % Cumeo Pfeffer Schärfe: 2 von 7 Geschmack: nach Limone, Grapefruit und Zitronenmelisse, Noten...

Inhalt 32 Gramm (28,13 € * / 100 Gramm)

ab 9,00 € *

Gewürz Seminar Pfeffer und Chili, mild bis scharf

Pfeffer ist nicht gleich Pfeffer. Es gibt echte und falsche, grüne, rote, schwarze, weiße, milde und sehr scharfe Pfeffer. Um nur einige Merkmale zu nennen. In diesem Seminar lernen Sie Unterschiede und Qualitäten von Pfeffer erkennen...

Inhalt 1 Stück

40,00 € *

Grüner Malabar Pfeffer

für hellen Fisch u. Meeresfrüchte, Kalb, Geflügel, helles Gemüse, Vinaigrette, Marinaden, Frischkäse, Kräuterdips, ein Muss in einer echten Pfeffersoße Herkunft: Indien, Malabarküste Zutaten: 100 % Grüner Malarbar Pfeffer Schärfe: 3 von...

Inhalt 56 Gramm (8,04 € * / 100 Gramm)

ab 4,50 € *

Grüner Pfeffer, Bio

In der leichten Küche, für hellen Fisch u. Meeresfrüchte, Kalb, Geflügel, helles Gemüse, Vinaigrette, Marinaden, Frischkäse, Kräuterdips, als Topping für frische Früchte wie Erdbeeren od. Mangos Herkunft: Sri Lanka Zutaten: 100 % Grüner...

Inhalt 42 Gramm (10,71 € * / 100 Gramm)

ab 4,50 € *

Kubeben Pfeffer, Bio Stielpfeffer

Ideal für kräftiges Fleisch wie Rind und Lamm; Leber, Fisch, Meeresfrüchte, Kartoffel, Wurzelgemüse, Hülsenfrüchte u. Kürbis, Chutneys, würzigen Käse Herkunft: Indonesien Zutaten: 100 % Kubeben Pfeffer, Bio Schärfe: 4 von 7 Geschmack:...

Inhalt 43 Gramm (10,47 € * / 100 Gramm)

ab 4,50 € *

Langer Pfeffer klein, 1-2 cm, Schokoladen Pfeffer

Langer Pfeffer klein, Schokoladen Pfeffer, ideal für Wildgerichte, dunkles Fleisch und dunkle Soßen, Wurzelgemüse und Blaukraut, Erdbeeren, Müsli, Süßspeisen wie Schokoladenpudding und -fondue Herkunft: Indien Zutaten: 100 %, Langer...

Inhalt 56 Gramm (10,71 € * / 100 Gramm)

ab 6,00 € *

Langer Pfeffer Rot, 2-5 cm, Bio

ideal für Fleischgerichte u. Schmortöpfe, Spare Ribs, Pasta u. Risotto, Dips und Chutneys, nordafrikanische Gerichte Herkunft: Kambodscha Zutaten: 100 %, Roter Langer Pfeffer, 2-5 cm, Bio Schärfe: 7 von 7 Geschmack: süßlich, fruchtig,...

Inhalt 43 Gramm (13,95 € * / 100 Gramm)

ab 6,00 € *

Langer Pfeffer, 2-5 cm, Bio

universell wie schwarzer Pfeffer verwendbar, ist jedoch schärfer; passt zu Süßem und Pikantem Herkunft: Indonesien Zutaten: 100 %, Langer Pfeffer, 2-5 cm, Bio Schärfe: 6 von 7 Geschmack: süßlich, aromatisch, frisch, Noten von Kakaobohne,...

Inhalt 40 Gramm (11,25 € * / 100 Gramm)

ab 4,50 € *