Szechuan Pfeffer | Zitronen Pfeffer

für die asiatische Küche, ideal für Wok Gerichte, Geflügel- und Fischgerichte, würziges Rindfleisch wie Bistecca alla Florentina (Steak nach Florentiner Art), Tofu mit Hackfleisch

Herkunft: Nepal
Zutaten: 100 % Szechuan Pfeffer
Schärfe: 4 von 7

Geschmack: frisch, prickelnd, mit Zitrus- und Grapefruitnoten, mittlere Schärfe

Beim Szechuan Pfeffer, Timut Pfeffer, ist der prickelnde Geschmack typisch, der ein Gefühl leichter Taubheit auf Lippen und Zunge erzeugt. Die Kombination von Szechuan Pfeffer und scharfem Paprika wird in der asiatischen Küche oft verwendet.

Keine Angaben

ohne Allergene Zutaten

Aromen: ohne künstlichen Aromen, Geschmacksverstärker
Farbstoffe: ohne künstlichen Farbstoffe

Wir achten auf beste Rohstoffe und schonende Verarbeitung, um den natürlichen Geschmack und die sensiblen Inhaltsstoffe zu erhalten, damit Sie unsere Produkte richtig genießen können.

Dieses Naturprodukt ist ohne Zusatzstoffe hergestellt.

Für Gewürzmühlen geeignet. Bei Verwendung in Gewürzmühlen vorher etwas zerkleinern!